Il Menu Gonzaga

Scaravelli Ristorante

Piazza delle Erbe, 15 - Tel. 0376 225880

Orari di apertura: 12.00 - 15.00 / 18.00 - 23.00

 

Menù:

Antipasto

Coppa mantovana con la nostra mostarda artigianale di pere 

oppure

Grana Padano stravecchio (oltre 20 mesi Riserva) con selezione delle nostre mostarde artigianali

Primo piatto

Tortelli di zucca mantovani fatti da noi al burro fuso e salvia

oppure

Maccheroncini di pasta fresca con stracotto di manzo

Dessert

Bis di sbrisolona mantovana (classica e cioccolato) fatta da noi con salsa zabaione

Euro 35,00 a persona bevande escluse

 

Sücar Brüsc - Ristorante Mantova

Via Cavour, 49 - 333 1848730

Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12:15 alle 14:30 e dalle 19:15 alle 22:30

Menù:

Degustazione Classica:

Antipasto Sücar Brüsc di salumi selezionati del territorio, mostarde fatte in casa, Grana Padano Riserva e

polenta;

Primo Bis di Tortelli (di Zucca all’amaretto ed “Amari” all’erba di S.Pietro);

Secondo: Guancialino di Maiale preparato a bassa temperatura con le ciliegie;

Dolce: Sbrisolona tipica fatta in casa accompagnata da zabaione.

Euro 44 a persona + extra (servizio e coperto Euro 3/pers., bevande, vini,…)

* Ci riserviamo nelle date vicine all’evento i dettagli finali di modifica al menù visto la stagionalità dei prodotti


 

Tortelli & Friends - Ristorante Mantova

Via Luzio, 6/8 - Tel 0376/327294, 348/7834331

Orari di apertura: 7.00 - 15.00 / 17.30 - 23.00

 

Menù:

Antipasto

Salumi del territorio con mostarda e grana € 12

Primi

Tortelli di Zucca al burro versato € 12

Tortelli & Friends € 13

Maccheroncini alle 3 pancette € 12

Ravioli Amari al burro € 12

Bigoli con fonduta di taleggio speck croccante e pistacchio

Secondi

Cappone alla Stefani € 15

Bocconcini di pollo della casa con riso e burrata € 15

Costine di maiale con patate fritte € 14

Stinco di Maiale con patate al forno € 15

Stracotto di manzo con polenta € 16

Dolci € 5

Sbrisolontiramisù

Helvezia

Cheesecake con frutti di bosco

Bignolata